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salade de roquette, grana padano

mozzarella de bufflonne, tomates fraîches

pain grillé, tomates fraîches, mozzarella, jambon San Daniele, ail, roquette

assiette de jambon cru San Daniele

fines tranches de bœuf séché

fines tranches de bœuf cru

assortiment de légumes grillés, mozzarella, roquette

burrata, artichauts, tapenade de truffe noire et olives

assortiment de charcuteries italiennes

tomates, ail, persil, piment

tomates, aubergines, mozzarella

crème, grana padano

tomates, ricotta, ail, roquette

pesto de basilic fait maison

palourdes, tomates, ail, persil

crème de truffe noire

tranche d’espadon grillé

escalope de saumon grillé

gambas flambées au cognac